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Descripción

**Descripción del Producto**

Presentamos nuestro innovador producto a base de almidón de tapioca, diseñado para aquellos que buscan opciones nutritivas y versátiles en su alimentación diaria. Con un 53% de almidón de tapioca, este alimento es una excelente fuente de carbohidratos, aportando 58 g por cada 100 g. Su contenido energético es de 268 kcal por cada 100 g, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes requieren un aporte calórico eficiente en su dieta. Además, contiene un bajo nivel de grasas, con solo 2.2 g por cada 100 g, y un contenido mínimo de azúcares, facilitando su inclusión en regímenes alimenticios equilibrados.

El producto también incorpora harina de maíz blanco nixtamalizado y harina de quinoa, que enriquecen su perfil nutricional al añadir proteínas (1.9 g por cada 100 g) y fibra (1.4 g por cada 100 g). Estos componentes no solo contribuyen a una mejor digestión, sino que también promueven una sensación de saciedad. La presencia de estabilizantes y emulgentes asegura una textura óptima y una mayor durabilidad, manteniendo la calidad del producto en cada porción. Su perfil de sabor es sutil y adaptable, lo que permite que sea utilizado en una variedad de preparaciones, desde platos salados hasta postres.

Es importante destacar que este producto es libre de gluten, lo que lo hace apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Sin embargo, puede contener trazas de alérgenos debido a la presencia de quinoa y amaranto, por lo que se recomienda a personas con alergias alimentarias consultar la etiqueta. En resumen, este producto no solo es una opción saludable, sino que también se adapta a diversas necesidades dietéticas, asegurando una alimentación balanceada y nutritiva.

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Ingredientes

Almidón de tapioca (53%aguaharina de maíz blanco nixtamalizado (harina-masa) (8%estabilizantes: glicerinagoma xantanaharina de quinoa (4%harina de amarantoemulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasossal)

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Información Nutricional por 100 gramos